凡持好客POINT至店內消費滿600元就送北埔特色禮品 (需要打卡標記我們)

Merchant description

本店開業至今已長達三十年的歷史，早期第一代是以外燴為主，

現在第二代接手營業項目以辦桌、喜宴、外燴、自助餐為主，

隨著時代環境的變遷，店內重新裝潢後開始經營團體訂餐(開會、聚餐)，

便當訂做、經濟快炒、客家小吃，可說是一家很多元化的餐廳呢！


本店位於北埔口附近的南興街上，本店面前還有一頭二十年歷史的木雕水牛在此歡迎大家光臨！

店內裝潢古色古香，每桌都鋪上油桐花的客家布，讓顧客在享用客家美食的同時別有一番感受。

本店目前主推客家糊椒鴨，客家糊椒鴨是第一代外燴專用的客家大菜，

每一隻客家糊椒鴨從一開始的前置清潔作業、再加入自製秘方配料、

最後進入蒸籠把秘方的味道鎖進鴨肉，層層都由老闆娘親自把關製作，一入口就是滿滿的古早味。


早期客家人開墾闢地需要很大的勞力，在飲食方面總是些重鹹重口味的客家菜，

但在第二代老闆配合現今大家養生、清淡的理念，

所以重新研發調味，讓顧客品嘗到營養又健康的客家味。

店家資訊

03-5801099

新竹縣北埔鄉北埔村南興街132號

https://www.facebook.com/BEIPUFULL